Визуализация: Сочетание различных напитков и продуктов

Люди никогда не прекратят кушать — это факт. В связи с этим, могу быть уверен в том, что количество визуализаций и инфографики на тему еды и сочетания различных продуктов будет только увеличиваться. Раньше в блоге были посты о рисованных рецептах.

Во время поисков интересных инфографиков, случайно занесло на сайт научно-популярного журнала Scientific American, по данным Вики, это самый старый журнал США из тех, которые выпускаются сейчас. Тема статьи, которая привлекла мое внимание — «Связи между вкусами» (ориг. «Flavour connections»). Ученные визуализировали самые удачные сочетания продуктов и напитков. Рекомендую воспользоваться полной версией.

flavour-interactive

фото:  infosthetics.com
Оригинал статьи.